Modena

barista tour

Vom Mittwoch den 4. bis Freitag den 6. Novmber fahre ich nach Modena und biete in der School of Coffee bei Caffè Cagliari wieder einen meiner beliebten Barista-Kurse an.

Ihr lernt bei mir den Umgang mit der Espresso Siebträgermaschine; von der Auswahl der richtigen Röstung, über die optimale Einstellung der Mühle, bis zum Zubereiten des perfekten Espresso. Natürlich werden wir auch mit Milchschaum einen leckeren Cappuccino zaubern.

Vor und nach der Schulung werdet Ihr den großartigen Modena-Lifestyle kennen lernen, mit Besuchen In der Rösterei und dem Kaffeemaschinen-Museum von Caffè Cagliari und den besten Restaurants im Herzen der Stadt.

Anreise macht jeder selber, auch die Hotelübernachtung. Natürlich kann ich Tipps geben.

Tages-Pauschale: 250 Euro pro Person (Mittagessen ist mit dabei)

Tagesablauf Barista-Seminar November 2020

Tagesablauf Barista-Seminar November 2020

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Espresso TV - YouTube Kanal

Auf meinem YouTube Kanal findet Ihr regelmäßig neue Videos rund um die Espresso-Zubereitung: Vorstellung neuer Espresso Siebträger Maschinen, Kaffeemühlen, Technik-Tipps und Lifestyle.

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